Один із засновників Kyrö Distillery, першої фінської дистилерії, що спеціалізується на житніх напоях. Ідея створити компанію народилася в сауні у 2012 році. Мікко відповідає за маркетинг і брендинг, а також бере участь у розробці профілів віскі разом із майстром-дистилятором Калле Валконеном. Його унікальний досвід у розробці продуктів, доповнений захопленням стендап-комедією, відчувається як у бренді Kyrö та створених віскі. Він також є автором книги про історію фінського коктейлю та читає лекції з побудови брендів в університетах по всьому світу.